ÉDITION SPÉCIALE · NOWW DÜNYASINDAN
Depuis 2017BURSA’DA DOĞDU✦
La Gazette Noww
LEZZET, KAHVE & GÜZEL BULUŞMALARCroissants · Café · Art de vivreN° 02 · 2026

Lezzetin güzel tarafında,
birlikte büyüyelim.

Le goût du détail

Her katında
bir hikâye.

Bazı buluşmalar bir kruvasanla başlar. İnce katların, krema ve meyvelerin bir araya geldiği o ilk lokmayla. Sonra bir kahve söylenir; sohbet biraz daha uzar.

Noww, günün bu küçük keyiflerini aynı masada buluşturur. Kahvaltıdan öğle molasına, tatlıdan kahveye.

Kruvasan bizim imzamız.
Gerisi, güzel bir buluşma.
Seçkiyi keşfedin Kruvasanın hikâyesini okuyun ↗
Matcha Kruvasan · Noww
Matcha Kruvasan — Noww2026 seçkisinden
« Les beaux-arts sont au nombre de cinq, à savoir : la peinture, la sculpture, la poésie, la musique et l’architecture, laquelle a pour branche principale la pâtisserie. »

Güzel sanatlar beş tanedir: resim, heykel, şiir, müzik ve ana dalı pastacılık olan mimarlık.

Marie-Antoine CarêmeLe Pâtissier pittoresque, 1815 · Musée de l’Homme aktarımıKaynağı oku
Les idées / Girişimcilik

Bir fikrin peşinden.

01
MARKANIN ARKASINDAKİ BAKIŞ

Bir fikir.
Bir cesaret.
Bir marka.

Derya Öndev

NOWW CROISSANTS & COFFEE

Bir fikri sahiplenmek, onu bir işe ve bir deneyime dönüştürmek. Noww’un kadın girişimciliği anlatısı, kendi işini kurmak isteyen yeni yol arkadaşlarıyla buluşuyor.

Ürüne duyulan özen, marka kurma iradesi ve birlikte gelişme isteği; bu hikâyenin merkezinde.

2017

Bursa’da ilk sayfa.

Lezzet yolculuğunun başlangıcı
2019

Birlikte büyümenin ilk adımı.

Ankara Yaşamkent · İlk franchise
2025

Avrupa’dan bir merhaba.

Malta · Gżira
La carte / Lezzet seçkisi

Kruvasan & biraz daha fazlası.

02

Tatlı, tuzlu ve mini kruvasanlar; onları tamamlayan kahvaltılar, bowl’lar, tatlılar ve içecekler. Günün her anına bir Noww molası.

Les petits plaisirs de la vie.
Les croissants / Kruvasan seçkisi

Kat kat Noww.

Her lezzetin kendi seçkisi. Bir kapak seçin, diğer sunumları altında keşfedin.

Kapaktaki ürünün içeriği

Tereyağlı kruvasan; çikolatalı fındık kreması, taze çilek ve muzla hazırlanır. Belçika çikolatası ve fındık parçalarıyla sunulur.

Kapaktaki ürünün içeriği

Matcha ve Noww kremasıyla hazırlanan kruvasan; ev yapımı çilek marmelatıyla sunulur.

Kapaktaki ürünün içeriği

Karamel dolgulu kruvasan; Callebaut Belçika çikolatası ve kavrulmuş fıstıkla hazırlanır.

Kapaktaki ürünün içeriği

İkiye bölünmüş kruvasanda çırpılmış yumurta, iki büyük dilim dana füme ve avokado. Rendelenmiş kaşar ve Akdeniz salatasıyla sunulur.

Kapaktaki ürünün içeriği

Noww kruvasanı içinde pesto, taze mozarella ve domates.

Et un peu plus…
Kapaktaki ürünün içeriği

Tavuk bonfile; zerdeçallı basmati pirinç, iceberg marul, mısır, çeri domates, salatalık, avokado ve Meksika fasulyesiyle sunulur. Marinasyonda süt, yoğurt ve salça; diğer içeriklerde zeytinyağı, limon, tuz, zerdeçal ve maydanoz kullanılır.

Noww lezzet dünyasından bir seçki. Sunum ve ürün bulunurluğu şubeye göre değişebilir.

Les boissons / İçecek seçkisi

Kahve, matcha & serin molalar.

03

Her kapağın altında ayrı bir seçki. Diğer sunumları keşfetmek için bir kategori seçin.

Kapaktaki ürünün içeriği

Monin şeftali şurubu, yeşil elma suyu, kelebek çayı, lime suyu ve Schweppes Lime & Mint ile hazırlanır.

Paroles de chefs
La bonne cuisine est la base du véritable bonheur.

İyi yemek, gerçek mutluluğun temelidir.

Auguste EscoffierFransız şef · 1846–1935Kaynağı oku
Noww baristasının elinde tuttuğu latte ve doğal latte art
Une pause café.Küçük bir mola, güzel bir alışkanlık.
L’art de la pause / Mola sanatı

Ce bon élixir, le Café
Met dans nos cœurs sa flamme noire;

Bu güzel iksir, kahve, gönüllerimize kara alevini bırakır.

Théodore de Banville“Le Café” şiirindenKaynağı oku

Sevdiğiniz lezzetin yanında bir kahve. Kendinizi rahat hissettiğiniz bir masa. Yeniden gelmek istediğiniz bir mekân. Noww deneyimi, ürünün, servisin ve atmosferin birlikte anlattığı bir hikâye.

Bir Noww molası verin
Grandir ensemble / İş ortaklığı

Bu hikâyenin bir parçası olun.

04

Aynı marka ruhu.
İki farklı buluşma noktası.

İyi bir ürüne inanmak, güzel bir başlangıç. Onu aynı özenle yeni adreslere taşımak ise birlikte kurulan bir iş. Şehrinize, lokasyonunuza ve hedeflerinize uygun Noww konseptini birlikte değerlendirelim.

Noww mağaza konsepti ve ürün vitrini
01 / MAĞAZA

Günün buluşma noktası.

Kruvasan, kahvaltı, bowl, tatlı ve kahveyi aynı mekânda buluşturan Noww deneyimi.

Noww kiosk konsepti ve açık oturma alanı
02 / KİOSK

Şehrin akışında bir mola.

AVM ve hareketli lokasyonlar için geliştirilen kompakt Noww buluşma noktası.

BAŞLANGIÇ

Lokasyon & mağaza tasarımı

Lokasyon seçimi ve mağaza tasarımı konusunda marka ekibinin desteği.

DENEYİM

Eğitim & operasyon

Noww deneyimini işletmenize taşımak için eğitim ve operasyon desteği.

GELİŞİM

Ürün & pazarlama

Geliştirilen ürün gamı, marka iletişimi ve pazarlama çalışmalarının desteği.

Paroles de chefs
Respecter les hommes, respecter les produits.

İnsana saygı, ürüne saygı.

Paul BocuseMutfak felsefesi · Maison Bocuse aktarımıKaynağı oku

Yeni bir şehir. Yeni bir adres. Aynı Noww tutkusu.

Nos adresses / Adreslerimiz

Bursa’dan, yeni ufuklara.

05
HER ADRESTE YENİ BİR BULUŞMA

Bir şehirden
daha fazlasına.

2017’de Bursa’da başlayan yolculuk, Türkiye’nin farklı şehirlerinden Malta’ya uzanıyor. Yeni şehirlerde aynı tutkuyu paylaşacak iş ortaklarımızı arıyoruz.

Tüm şubeler ve adresler ↗
Noww Malta şubesinin dış cephesi

Merhaba, Malta.

Gżira · Avrupa’daki ilk Noww adresi

2025
Le carnet d’adresses

Şehirler & şubeler

Size en yakın Noww’u bulun. Yol tarifi için şube adına dokunun.

Şube bilgileri: Noww resmî sitesi ↗
Questions & réponses

Yola çıkmadan
önce.

Hangi konsept benim için uygun?

Mağaza ve kiosk seçeneklerini lokasyon, kullanım alanı ve işletme hedefleriyle birlikte değerlendirebilirsiniz. Ön görüşmede düşündüğünüz şehir ve konsepti paylaşmanız başlangıç için yeterlidir.

Noww hangi alanlarda destek sunuyor?

Eğitim ve operasyon, lokasyon seçimi, mağaza tasarımı, ürün geliştirme ve pazarlama desteği. Kapsam ve sorumluluklar yatırım görüşmesinde ayrıntılandırılır.

Yatırım koşullarını nasıl öğrenebilirim?

Yatırım bedeli ve işletme koşulları için franchise ekibiyle görüşebilirsiniz. Konsepte ve lokasyona ilişkin bilgiler netleştiğinde kapsamı birlikte değerlendirebilirsiniz.

Écrivons la suite ensemble.

Bir sonraki sayfayı
birlikte yazalım.

Şehrinizi, hedefinizi ve hayalinizdeki mekânı konuşalım.

NOWW SEÇKİSİ

Sunum ve ürün bulunurluğu şubeye göre değişebilir. Güncel içerik ve alerjen bilgisi için ilgili şubeyle iletişime geçiniz.

İlk adımı birlikte atalım

Sizi ve hayalinizi
tanımak isteriz.

Kısa bir tanışma, yeni bir hikâyenin başlangıcı olabilir.

Bilgileriniz yalnızca görüşme talebinizi değerlendirmek ve sizinle iletişim kurmak için kullanılır.

IP Geolocation by DB-IP